A l'occasion de mon PACS, j'ai voulu faire un beau gâteau.

Bon, le glaçage n'est pas à la hauteur de mes espérances, mais le gâteau, si :


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Titre : Kouglof
Catégorie : dessert , économique
Cuisson : 35 minutes, th 5-6 ( 180-200 ° C,
Coût : modique
Durée : ... euh   en cumulé, 20 minutes. Avec les temps de pose, ça peut aller jusqu'à 4 heures.
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Oups ! 1 jour de retard !
Tant pis, je post quand même!

Tarte aux brocolis, recette des livres de cuisine Ancel, recette n° 286

Préparation : 30 minutes environ
Cuisson : 35 à 40 minutes environ

Pâte
♥ 250 g  de farine  =  8,82 oz
♥ 1 pincée de levure chimique
♥ 1 oeuf
♥ 3 cuillères à soupe d'eau
♥ 120 g de beurre = 4,23 oz

Garniture
♥ 1 kg de brocolis = 35, ( Read more... )

Titre : tarte au fromage blanc (je sais, c'est un peu tard pour le défi)
Catégorie : dessert
Cuisson : four
Coût : modique
Durée : 30 minutes pour la cuisson. Après, ça dépend si vous faites la pâte brisée vous même ou si vous l'achetez.

Comme d'habitude, recette tirée de mon livre (de recettes) favori : Desserts en bande dessinée, édité par la société ( Read more... )

Suite au post de
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Comme ceci est mon 1er post sur  la commu , je demande l'indulgence pour les erreurs  et oublis.

J'ai hésité à le proposer dans le défi légèreté : testez et dites moi !

Titre : Mousse au citron

Catégorie : dessert

Cuisson : courte, 10 minutes max ?

Coût :  économique, surtout si on achète du jus de citron. Pour le goût, je recommande des citrons non ( Read more... )